Das Scribob Restaurant
Moderne irische Küche im Herzen von Connemara
Der elegante Speisesaal im Screebe House bietet einen spektakulären Blick über die Camus-Bucht und eine verlockende Menüauswahl.
Unsere Speisekarte für gehobene, aber dennoch ungezwungene Küche wurde von unseren hochtalentierten Köchen mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt. Sie entführen Sie auf eine kulinarische Reise durch die Welt der besten saisonalen Zutaten und regionalen Produkte und kreieren daraus moderne irische Gerichte. Unsere innovativen Kreationen, geprägt von natürlicher Kreativität, beinhalten oft fangfrischen Fisch aus unseren Seen sowie Wild aus der Region. Wir sind stolz darauf, dass die meisten Produkte in unserer Küche aus biologischem Anbau stammen und jedes einzelne sorgfältig recherchiert und unter Berücksichtigung höchster Nachhaltigkeitsstandards ausgewählt wurde. Wir verzichten in all unseren Gerichten vollständig auf Zusatz- und Konservierungsstoffe.
**Bitte beachten Sie Folgendes:**
- Aufgrund der abgelegenen Lage des Restaurants ist es unerlässlich, dass Sie uns vor Ihrer Ankunft über etwaige Allergien oder besondere Ernährungswünsche informieren, da wir diese möglicherweise nicht kurzfristig berücksichtigen können.
- Wir empfehlen Ihnen, Ihr Abendessen so früh wie möglich zu reservieren, da wir nur 6 Personen alle halbe Stunde im Restaurant platzieren und die Plätze schnell vergeben sind.
- Tischreservierungen werden halbstündlich zwischen 18:30 und 20:00 Uhr entgegengenommen.
- Bitte beachten Sie: Wenn Sie ein Zimmer mit Frühstück oder nur die Übernachtung gebucht haben, reservieren wir Ihnen bis zu einer Woche vor Ihrer Ankunft einen Tisch im Restaurant. Sollten Sie bis dahin keinen Tisch reserviert haben, geben wir diesen an externe Gäste weiter.
- Das Mittagessen wird von Mittwoch bis Samstag zwischen 13 und 15 Uhr serviert.
- Sonntags servieren wir zwischen 12.30 und 15.00 Uhr ein Sonntagsmittagsmenü.
- Montags und dienstags bieten wir Suppe und belegte Brötchen zum Mittagessen an.
- Das Abendessen wird von 18:30 bis 20:00 Uhr serviert, und auch Nicht-Hotelgäste sind herzlich eingeladen, mit uns zu Abend zu essen.
- Wir bieten nun einen privaten Speisesaal an, den Gäste auf Wunsch reservieren können.
*Please note that an 11% service charge will be applied to the total bill for groups of 11 or more people**
We look forward to welcoming you to the Scriob Restaurant.
